俗話說“小暑一過，日熱三分”，小暑過后，一年之中高溫、暑濕之氣也準備走到拋物線的頂端，防暑降溫應該要格外重視。
推薦大家多多吃瓜。瓜類一般都是清熱利濕的，可以在炎炎夏日幫助人體補充水分，清熱防暑，因此又有“夏天常吃瓜，中藥不用抓”的說法。
而說到夏天吃瓜，就不得不提有“夏季第一瓜”之稱的冬瓜，它全身是寶，有諸多養生好處。
中醫認為，冬瓜味甘、淡，性微寒，歸肺、大腸、小腸、膀胱經，具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
《神農本草經》記載冬瓜“性微寒，味甘淡無毒，能清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴，甘淡滲痢，去濕解暑，利小便，消除水腫。”
如果有人經常感到口干口渴、小便不利，并伴有手足心熱、舌頭發紅等癥狀，吃些冬瓜就十分合適了。
冬瓜最大的功效是利水祛濕，且祛的是下焦的濕。當出現小便黃、次數頻繁但量不多、小便時有痛感；大便溏稀腥臭，黏廁所，或者秘結難解，就是代表我們的中焦脾胃濕氣很重，濕氣入里化熱，濕熱下注，已經影響到下焦了。此時，吃些冬瓜就十分合適。
唐代醫家孟詵《食療本草》認為，進食冬瓜能益氣耐老，指出身體肥胖者長期進食冬瓜之后，有助減肥而使身體輕勻健美。不過冬瓜也不是人人適合，無限極健康養生理念提醒您，身體消瘦者，不宜多食冬瓜。
中國古人還有將冬瓜外用美容的經驗，宋代《圣濟總錄》介紹：冬瓜一個，竹刀去皮切片，酒一升半，水一升，煮爛濾去滓，熬成膏，瓶收，每夜涂之，能使“面黑令白”。
《本草綱目》則介紹外用冬瓜的另一種方法：把冬瓜瓤搗爛取汁擦臉和體表，據載“洗面澡身，去皯黯，令人悅澤白皙”。
除了冬瓜肉，冬瓜皮和冬瓜仁也具有不錯的藥用價值。冬瓜皮利尿消腫，冬瓜仁可以潤肺、化痰、消癰、利水，所以大家在煲冬瓜湯時，連皮帶籽一起煲，解暑利尿的效果更佳。
冬瓜皮，消水腫的能手
冬瓜皮長于利水消腫、清熱解暑，善于清熱利濕，治療熱淋、水腫等。
暑熱季節里可以多喝些冬瓜皮茶，清涼爽口之余，還能夠加速體內水液循環，尤其是晨起眼瞼浮腫，腿沉腿脹或小便費力之人。
【材料】冬瓜（連皮帶子）、紅糖粉。
【做法】將冬瓜切成小方塊，拌入紅糖粉，小火長時間加冰糖熬制。
【用法】熬制好的冬瓜汁密封好放冰箱，喝時拿開水沖泡。
【功效】清涼解暑，美容養顏。
冬瓜子，化痰排膿的助手
冬瓜子是冬瓜宴上的重頭戲。《神農本草經》中所言能夠“令人悅澤，好顏色”之物也正是冬瓜仁、冬瓜子。
冬瓜子（冬瓜仁）具有清肺化痰、排膿的功效，主治肺熱咳嗽，肺癰腸癰。臨床用于上感和肺支氣管感染咳嗽、痰多。
研究表明冬瓜仁含有亞油酸，能降低血液中的膽固醇、甘油酸酯，有助于防治冠心病。常服可以保身健體，對于抗衰老有一定的作用。
夏日清熱祛濕、美容減肥，還可以試試：
●西紅柿：富含維生素C和番茄紅素，有助于美容養顏，抗氧化，且低熱量，適合減肥期間食用。
●薏米：利濕健脾，有助于消除水腫，清熱解毒，常與冬瓜搭配煲湯，是減肥美容的好選擇。
●黃瓜：含水量高，有助于補水和利尿，同時其清涼屬性適合夏天食用，可抗皮膚老化，減少皺紋。
●西瓜：含水量極高，能夠解暑降溫，同時含有豐富的氨基酸和維生素，有利于身體健康。
●山藥：不僅能夠調節消化系統，增強免疫力，還能清熱利濕，適合各種烹飪方式。
●白蘿卜、蘿卜葉：富含纖維，促進消化，生食排毒效果更佳，有助于減肥。
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