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進入秋天,有種果子悄悄染紅枝頭,那便是山楂。提起山楂,想必很多人都知道它是開胃口、促消化的天然佳品。
然而,山楂的魅力遠不止于此,它還是中醫藥領域里的一味常用藥材,蘊藏著十分豐富的養生功效。中華中醫藥學會首席健康科普專家溫長路教授帶你深入了解它的價值。
大咖說養生
溫長路
中醫主任醫師
中華中醫藥學會學術顧問
中華中醫藥學會首席健康科普專家
山楂藥用
山楂是“開胃藥”,對食欲不振、清化不良均有良效,對肉食之積更為見長。中成藥“保和丸”“山楂丸”都有這個作用,宴會上吃山楂糕、山楂湯也都是這個道理。
山楂是“婦人藥”,山楂對婦女月經不調、產后血瘀不可少。以山楂為主藥配入其他中藥一起煎服,對產婦產后惡露不盡、腰痛和促進子宮的還原有不錯的效果。
山楂是“痢疾藥”,有治療痢疾和腸炎腹瀉的作用,這主要取決于它的酸斂功效。
山楂是“老年藥”,對延年益壽和防治老年性疾病被越來越多的實踐所證實。長期以生山楂泡水代茶,有助于老人健康長壽。
山楂持久的降壓作用、降血脂作用、收縮子宮作用、對各型痢疾桿菌和綠膿桿菌的明顯抑制作用、舒張冠狀動脈和強心作用等逐步被動物實驗和臨床實踐證明,為歷代對山楂功用的總結提供了更可靠的論據。
山楂禁忌
山楂好處雖多,脾胃虛弱和口齒病患者應慎用。加工山楂時禁用鐵鍋熬煮,以免因果酸溶解鐵鍋中的鐵而生成低鐵化合物,引起中毒。
山楂驗方
1.止痢止瀉
用山楂、紅糖各30克,青茶9克煎湯頻服,治療痢疾有效;用山楂30克、烏梅20克共煎內服,治療小兒腹有效;
2.活血降脂
用山楂、丹參、絞股藍適量長期作茶飲,對活化血管、降低血脂、降低血壓有輔助效果;
3.治療食積
老人或兒童食積不化、消化不良、形體羸瘦,可用米飯和山楂適量一起炒黃,研碎后沖服。
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